Nutrición

Receta de cocina: Huevos rancheros

Hace tiempo que no publicábamos ninguna receta de cocina saludable, y en esta ocasión queremos compartir una que es perfecta para el desayuno o la cena ya que es una comida muy completa y muy llenadora. Necesitas: 450g de tomates pelados en jugo (1 lata). ½ de cebolla picada. 1 diente de ajo. 1 chipotle de lata marinado en ... Sigue leyendo "Receta de cocina: Huevos rancheros"

Recetas de cocina: Bistec con verduras mixtas

Hace tiempo que no publicaba ninguna recetas faciles de preparar y que además de esto sean de comida saludable, ya que los que me conocen saben muy bien que soy fanático de la buena alimentación y además de ejercitarme todos los días en el gimnasio, así que por eso me gusta compartir este tipo de ... Sigue leyendo "Recetas de cocina: Bistec con verduras mixtas"

Toma agua para deshacerte de la grasa

Buenos hábitos = excelentes recompensas Todos sabemos que el agua es importante para una buena nutrición, estar en forma, gozar de una buena salud y un adecuado desempeño atlético. También juega un papel sumamente importante si además estás tratando de bajar unos cuantos kilos. Beber agua activa también los receptores de estiramiento del estómago, lo cual le ... Sigue leyendo "Toma agua para deshacerte de la grasa"

Come lentamente y disfruta cada bocado

Come lentamente y disfruta cada bocado ¿Quieres bajar de peso? Entonces tómate tu tiempo, siéntate a la mesa y disfruta la comida, si comes mientras ves la televisión o lees el periódico tiendes a comer más. La dietóloga certificada Molly Kimball, en Nueva Orleans, nos dice: “Come lentamente y disfruta cada bocado. Concéntrate en el sabor y la textura de los ... Sigue leyendo "Come lentamente y disfruta cada bocado"

Un nutrimento encontrado en el pescado hace más aguda la mente

En muchos sentidos, comer pescado es una elección inteligente. Investigaciones previas sugieren que el ácido DHA –de la familia del omega 3- contenido en ellos, puede fomentar el desarrollo cognitivo durante la infancia y evitar el deterioro en la vejez. Pero ahora, un estudio publicado en The Journal of Nutrition asegura que el beneficio de ... Sigue leyendo "Un nutrimento encontrado en el pescado hace más aguda la mente"