Etiqueta: Calorías

  • Recetas de cocina: Jarabe de fresas frescas

    Cuando tengas ganas de comer un helado con algún jarabe te recomendamos que lo hagas con uno bajo en calorías, y aquí te damos una receta para que prepares tu propio jarabe de fresas frescas. Disfruta el helado sin todas esas calorías que te dan lo hecho artificialmente.

    Jarabe de fresas frescas Ingredientes:

    Ingredientes:

    1 taza de fresas frescas en trozos y sin hojas.

    2-3 cdas. de azúcar.

    ½ cda. de licor de naranja.

    Preparación:

    Combina todo en un tazón mediano. Machaca la fresas hasta que la salsa esté completamente suave. Déjala reposar  10 minutos antes de servirla.

  • Recetas de cocina: Jarabe de chocolate negro



    A la hora de comer tu helado es mejor hacerlo con algo saludable y que mejor que uno hecho por ti mismo, aquí te damos una receta para que prepares tu propio jarabe de chocolate. Disfruta el helado sin todas esas calorías que te dan lo hecho artificialmente.

    Salsa de chocolate negro

    Ingredientes:

    1 barra de chocolate semidulce cortado en pedazos.

    1 cda. De café negro.

    ¼ de tasa de crema para batir.

    ½ cda. De mantequilla.

    Mezcla los tres primeros ingredientes en un tazón. Ponlos en microondas hasta que se derritan (de uno a dos minutos) y agita de vez en cuando. Agrega la mantequilla y mezcla hasta que se suavice.

  • ¿Es malo comer después de hacer ejercicio?

    Después de tu rutina deportiva, es el mejor momento para comer un platillo fuerte –claro que una cantidad razonable, no te atasques. Ello se de que a que es en este momento cuando tus reservas de combustible han disminuido y la comida ayuda a recuperarlas.

    Además, cuando tu cuerpo se encuentra en este estado, las calorías y los nutrientes tienen la oportunidad de ser mejor aprovechados por el tejido muscular en vez de acumularlos en grasa.

    Si de plano tienes demasiada hambre, come productos animales como carne de res, pavo, pollo o pescado. Las comidas sólidas proporcionan mayor saciedad que las líquidas, aun cuando sean energéticas y proteínicas.

  • Bajar de peso: Duerme bien para deshacerte de la grasa


    Es posible que tú estés ejercitándote a todo vapor u comiendo bien todos los días pero si no tienes una buena noche de sueño reparador, te va a costar mucho trabajo bajar de peso y deshacerte de esos kilogramos de más.

    84% de personas que se pusieron a dieta y bajaron de peso o cuando menos no aumentaron, gracias a que se tomaron una bebida baja en calorías como substituto de una de las comidas, a la hora de tomar uno de los alimentos al día.

    Los científicos del Centro de Prevención y  Control de Enfermedades, descubrieron que existe una relación muy clara entre la falta de sueño y las hormonas que regulan el apetito, y por ende, existe una relación entre la falta de sueño y la obesidad endémica. La leptina y la grelina son dos hormonas que regulan la sensación de apetito y saciedad. Cuando no duermes lo suficiente se caen los niveles de leptina (lo que te deja una sensación de no haberte llenado después de comer) y suben los niveles de grelina (lo que incrementa tu apetito), entonces el cerebro exige una dosis de azúcar para sacarte de esa modorra que te deja a media tarde.

    Lo que en realidad es una siesta para ajustar las concentraciones de leptina y grelina. Pero sin importar lo que hagas, no cedas a la tentación de obsequiarte una golosina cargada de azúcar, que no es más que un remedio rápido e inefectivo, que conduce a un torrente de azúcar seguido al poco tiempo de un desplome, lo que a su vez te conduce a otro ciclo de comer y desplomarse.

    En vez de eso, ve a la cama y rompe con el ciclo del sueño. Y si no puedes dormir, come un puñado de almendras para estabilizar las cosas, y aprende técnicas para dormir mejor de noche, que a la larga es la única solución verdadera a este problema.

  • Bebe leche y baja de peso


    Quizás muchos de ustedes tienen la idea de que al quitar los lácteos de la dieta, encontraste un método infalible para seguir bajando de peso. Sin embargo, en un nuevo estudio descubrieron que puede ocurrir justo lo contrario. Según los científicos de la Universidad de Australia de Oeste, tomar leche en el desayuno realmente puede ayudarte para que consumas menos alimentos a la hora de la comida.

    La gente con sobrepeso que tomó 600 ml (aproximadamente 2 tazas y media) de leche descremada en el desayuno, en lugar una cantidad similar de jugo de fruta, consumió casi 9% menos calorías durante una comida tipo buffet, en donde puedes comer todo lo que quieras. El suero de leche y cafeína de la leche, parecen resultar más satisfactorios y sostener una fuente de energía durante más tiempo que los carbohidratos simples que vienen en los jugos de fruta.