La dieta anti-alergia

Come bien y “sobrevive” al ataque de polen

¿La alergia está dando problemas? Se trata de una manifestación de hipersensibilidad de tu sistema inmune al polen. Evita salir al exterior durante las horas de más concentración al de polen (por la mañana temprano y al caer la tarde), lávate las manos, cara, fosas nasales y pelo con frecuencia, evita cambios bruscos de temperatura, el humo y el estrés.

Aparte de estas precauciones, en la mesa también puedes combatir los síntomas de la alergia de la siguiente manera:

1. No abuses de los lácteos. Contienen caseína y ácido araquidónico, que acidifica el medio interno y favorece reacciones alérgicas.
2. No comas chocolate, fritos, carnes rojas, grasas hidrogenadas (como la margarina, el azúcar refinado y los alimentos preparados,
3. Aumenta el consumo de frutas y verduras, especialmente la de los cítricos, que tienen la cualidad de reducir la histamina.
4. Consume aceites que sean ricos en Omega 3, como los que se encuentra en los pescados azules y aceite de oliva virgen.