Continuamos con los mitos sobre la alimentación, y algunos tips que creías que eran buenos para bajar de peso.
Mito 21. Comer grasa hace daño
Realidad: Existen dos tipos de grasas, las buenas y las malas. Las primeras son necesarias para el organismo en la formación de hormonas, optimizar la circulación y disminuir problemas inflamatorios, entre otros; sus fuentes vegetales. A la inversa, su contra parte es de origen animal y se debe limitar el consumo.
Mito 22. Las grasas se almacenan en el cuerpo
Realidad: Cierto. El cuerpo almacena energía en forma de grasa dentro de los adipositos, pero no es exclusivamente el consumo de grasa el que se puede almacenar, sino también cualquier nutrimento energético, como las proteínas y los carbohidratos, pues si se consumen en exceso de igual forma se transforman en grasa para su almacenamiento.
Mito 23. No es necesario tomar vitaminas
Realidad: Lo ideal es llevar una alimentación balanceada, pero como en actualidad el valor nutrimental de los alimentos no es mismo que antaño, sobre todo por la explotación de lo suelos, es recomendable no descartar el uno de multivitamínicos o de algún otro suplemento.
Mito 24. Las vitaminas engordan
Realidad: Nada más alejado de la verdad. Las vitaminas y minerales se conocen como nutrimentos no energéticos, es decir, que no aportan calorías al organismo, siendo su función ayudarlo para aprovechar mejor los alimentos.
Mito 25. Si tomas suplementos, no necesitas comer bien
Realidad: Es cierto que los suplementos ayudan a mejorar tu salud, pero no pueden prevenir problemas nutricionales; de ahí que lo ideal es llevar una alimentación balanceada. Si embargo, si se busca una mejor calidad de vida, los suplementos son una excelente opción.
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