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Continuamos con la publicación de esta rica receta de ensalada de pollo con fresas. Y no olvides que nuestras recetas aportan más nutrientes para desarrollar músculo, bajar de peso o mantenerse y sorprendentes beneficios a la salud.

Nota: 115g de pechuga de pollo aportan más de 120% de tus necesidades diarias de tritófano, lo que contribuye al balance nitrógeno, una condición muy necesaria para el desarrollo muscular.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes:

115g de pechuga de pollo sin hueso ni piel.

2 tazas de lechuga romana.

30g de queso mozzarella fresco descremado.

1.5 cucharaditas de aderezo a la vinagreta con aceite balsámico.

1 rebanada de pan tostado de harina integral.

1 manzana mediana.

Los estudios científicos sugieren que la gente que suele comer manzanas como parte de su dieta, tiene 23% menos probabilidad de acumular grasa abdominal.

Preparación:

Cuece la pechuga de pollo en el microondas a poder alto durante 3 o 4 minutos. Mientras, mezcla la pechuga, fresas y queso en el plato y agrega el aderezo.

Corta la pechuga en tiras y sirve sobre los vegetales. Acompaña con el pan tostado y comen la manzana como postre.

Información nutrimental:

Calorías: 450

Proteínas: 38g

Carbohidratos: 43g

Grasas: 17g

Grasa saturada: 6g

30 gramos de queso reducido en grasa representan el 25% de tus necesidades diarias de calcio, lo cual no solamente promueve la salud de tus huesos, sino que también ayuda a incrementar la descomposición de la grasa y disminuye la producción de ésta en el organismo.