Etiqueta: Plátano

  • Datos curiosos relacionados con la vida saludable

    Conoce los números importantes que tienen que ver con una vida sana.

    Televisión

    18% de riesgo de mortandad por una enfermedad cardiovascular en aquellos hombres que invierten una hora o más, viendo televisión diariamente. Esto lo dice un artículo publicado en Boletín de la Asociación Cardiaca de Estados Unidos. Así que apaga la tele y ponte activo.

    Noventa y cinco, calorías que tiene un manzana, que según sabemos es una excelente colación, además que de puede ayudarte a quemar grasa.

    41 millones es el número estimado de estadounidenses prediabéticos, de acuerdo con el departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos. La gente que tiene prediabetes puede desarrollar la diabetes tipo 2 en un lapso de 10 años, a menos que pierdan entre el 5 y 7% de su peso actual haciendo ejercicio y llevando una dieta adecuada.

    Tabaco

    90 por ciento de canceres de pulmón provocados por el tabaco, de acuerdo con los Centros de Control y Prevención de Enfermedades. Si estás buscando la manera de dejar de fumar, el ejercicio es la forma más adecuada.

    Seis es el número de semanas que se requiere para convertirse en un corredor más rápido haciendo sprints cuesta arriba, de acuerdo con un estudio muy reciente publicado en Boletín de Investigación de Calistenia y Condición Física. Las carreras cortas de gran intensidad aumentan tu metabolismo en descanso y mejoran el funcionamiento del sistema cardiovascular.

    250 calorías son las que quemas cuando practicas el esquí acuatico.

    81 millones es el número de adultos estadounidenses que sufren de uno o más tipos de enfermedad cardiovascular. ¿Piensas que tú no corres ese riesgo? 38 millones de ellos tienen menos de 60 años.

    Platano

    3.8 gramos de fibra que contiene un plátano. De acuerdo con Archivos de Medicina Interna, comer plátanos y otros alimentos ricos en fibra puede ayudar a evitar enfermedades cardiacas.

  • Recetas de cocina: Ensalada de plátano con brotes de hojas con vinagreta de higos

    Los expertos dicen que comer plátano todos los días es una excelente fuente de energía que ayuda al cuerpo a mantener el ritmo durante todo el día. Para comprobarlo, aquí te presentamos una sabrosa y ligera receta de una ensalada de plátano.

    Tiempo de preparación: 12 minutos.

    Ingredientes:

    • Un plátano.
    • 25g de brotes de hoja de mostaza.
    • 25g de brotes de acelga roja.
    • 25g de hoja de roble.
    • 25g de escarola.
    • Una pisca de brotes de hoja de betabel o alfalfa.
    • 10g de pasas.
    • 10g de nueces.

    Para la vinagreta de higos secos:

    • 2 higos secos.
    • Media cucharada de azúcar morena.
    • 50 ml de aceite de oliva.
    • 2 cucharadas de vinagre.
    • Balsámico, 2 cucharadas de soya.
    • Una pisca de sal.

    Preparación:

    Mezcla todas las hojas de la ensalada en un recipiente grande con las pasas y las nueces. Prepara la vinagreta mezclando los ingredientes en un vaso y vierte la mitad en otro recipiente, procurando que llegue a todas las hojas. Cuando tengas todo esto, pasa a una ensaladera.

    Corta el plátano a lo largo en rebanadas delgadas y posteriormente añade a la base de la ensalada. Agrégale el resto de la vinagreta de higos secos y decora con unos bigotes de remolacha o alfalfa.

    Calorías totales por ración: 101 Kcal

  • Nutrición: Alimento clave, Plátano

    El plátano es un alimento clave para la buena alimentación ya que es sabroso y jugoso y tiene altos niveles de potasio y mayor índice de humedad. Se puede consumir en cualquier momento, antes, durante y después de practicar ejercicio físico.

    El plátano tiene un índice glucémico superior al resto de las frutas, lo que permite liberar progresivamente hidratos de carbono y aportar toda la energía necesaria para mejorar el rendimiento. Nada mejor que el plátano.

  • Recetas de cocina: Burrito de plátano

    Una buena receta de burrito de plátano excelente para complementar el desayuno además de que es bajo en grasa y muy saludable, bajar de peso ya no es difícil en estos días.

    Tiempo de preparación: 2 minutos

    Ingredientes:
    1 tortilla de harina integral.
    4 cucharadas de crema de almendras natural.
    ¼ de plátano.

    Preparación:
    Unta la crema de almendras a la tortilla, pon la mitad del plátano en el centro y enrolla.

    Nota: Las fibras insolubles de harina integral pasan con más rapidez a través de aparato digestivo, evitando con ello la absorción de una buena parte de la grasa.

    Información nutrimental:
    Calorías: 250
    Proteínas: 9g
    Carbohidratos: 32g
    Grasa: 12g
    Grasa saturada: 2g

  • Receta de cocina: Seroproteína y avena

    En esta ocasión te presentamos otro excelente desayuno bajo en grasa perfecto para bajar de peso y además contribuir con excelentes nutrientes a tu cuerpo.

    Nota: Un solo plátano aporta el 33% de tus necesidades diarias de vitamina B6, y el 23% del potasio diario, un mineral que contiene un balance de líquidos e interviene en la transmisión de impulsos nerviosoa y la contracción muscular.

    Tiempo de preparación: 5 minutos

    Ingredientes:
    2/3 de taza de avena.
    1 cucharada de seroproteína blanca en polvo.
    ½ taza de leche descremada.
    ½ plátano.

    Preparación:

    Mezcle todos los ingredientes en un tazón y a disfrutar de un excelente aperitivo bajo en grasa.

    Información nutrimental:
    Calorías: 420
    Proteínas: 39g
    Carbohidratos: 58g
    Grasa: 3.5g
    Grasa saturada: 0g