Ya tenía tiempo que no publicábamos recetas de cocina faciles ya que no había mucho tiempo pero solo por eso vamos a caer un poco en el pecado y publicaremos una para preparar un Postre de limon y que es realmente sencillo así que comencemos.
Lo primero son los ingredientes:
· Leche condensada 250 cc
· Crema de leche 250 cc
· Jugo de limón 125 cc
· Galletas semidulces c/n
· Manteca 120 g
Y ahora toca la preparación que nos llevara apenas unos minutos.
1)Mezclar en licuadora la leche condensada con la crema.
Adicionar de un golpe el jugo de limón.
2) En una sartén, derretir la manteca y agregar las galletas en miga.
3) Verter la preparación en un molde y enfriar durante 15 minutos aproximadamente.
4) Retirar de la nevera y agregar la mezcla, decorar con ralladura de limón.
Refrigerar 20 minutos antes de servir.
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