Etiqueta: Dietas

  • No es recomendable cenar verduras ya pueden provocarte indigestión

    A diferencia de lo que muchos creen no es muy recomendable cenar verduras, aunque en muchas dietas se establece esto y aun más en las que se utilizan para bajar de peso y ahora mismo les diré porque.

    Verduras

    El contenido de vitaminas en las verduras proporciona beneficios invaluables a tu organismo. Es primordial incorporarlas en tu dieta. No obstante, hay momentos en los que no es recomendable consumirlas, sobre todo en los instantes previos al sueño. La razón es simple: el proceso de digestión de estos alimentos es lento debido a su alto contenido de fibra, lo que ocasiona que se fermenten en el estómago y ocasionen exceso de jugos gástricos que, a su vez, causan acidez, gases y otras molestias propias de la indigestión.

    Esta sensación empeora si las consumes crudas, ya que el metabolismo tarda más en procesarlas y la digestión no se realiza de la misma manera que durante el día. Para evitarlo es menor comerlas cocinadas.

  • Tips fáciles de seguir para bajar de peso

    Espero que con estos excelentes tips para bajar de peso, tu meta sea más fácil, solo es cuestión de aprendértelos e ir practicándolos.

    1. Para quemar calorías desde las primeras horas del día, Nunca dejes de desayunar.

      2. Cuando necesites con desesperación comer algo dulce, mantén en la nevera gelatina dietética. Puedes comerla sola o mezclada con frutas en trocitos o yogur.

      3. Cambia el aceite por spray vegetal y utiliza recipientes antiadherentes para minimizar el consumo de grasas.

      4. Prepara tus alimentos con un día de anticipación para poder desgrasarlos fácilmente. Como la grasa se solidifica, podrás retirarla con facilidad antes de calentarlos.

      5. Come algo antes de salir de compras, para evitar ser tentado con dulces o snacks.

      6. Cuando sientas ganas de comer algo que engorda, comparte la porción.

      7. ¡Muévete!, no hay mejor forma de bajar de peso que incrementar el gasto calórico, sal a caminar todos los días, saca a pasear a tu perro, sube y baja escaleras en vez de tomar el ascensor, evita usar el auto para ir a cualquier lado, si viajas en transporte colectivo, bájate dos paradas antes, si tienes hijos, juega con ellos bicicleta, patines, pelota, todas éstas son excelentes formas de quemar calorías. En resúmen: ¡muévete más!

      8. Si vas a ingerir un alimento alto en calorías, porque has decidido darte un pequeño gusto, siéntate a la mesa y tómate tu tiempo para degustarlo, pues comer rápido hará que tus ganas de comer algo sabroso, estén intactas cuando acabes de comerlo.

      9. Para controlar lo que comes, lleva los platos servidos a la mesa y no pongas la fuente frente a ti. Anota todo lo que comes, te ayudará a tomar conciencia de lo que te llevas a la boca.

      10. Para evitar la tentación de estar picando mientras cocinas, ten a mano trocitos de apio, bastoncitos de zanahoria, o daditos de manzana verde.

      11. Cuando asistas a fiestas o reuniones sociales, aléjate de las salsas y controla las guarniciones del plato principal. Come moderadamente para que puedas darte el gusto de poder elegir una pequeña porción de postre.

      12. Reemplaza paulatinamente algunos ingredientes de tus recetas habituales, esto te permitirá reducir cientos de calorías. Por ejemplo reemplaza el aceite como condimento de ensaladas por una mezcla de yogur natural descremado, mostaza, sal, pimienta y una pizca de mayonesa dietética. En los postres, sustituye la crema Chantilly por quesos blancos bajos en grasas batidos con edulcorante y esencia de vainilla.

  • Baja de peso activando tu metabolismo

    ¿Comes poco, hacer ejercicio regularmente y no bajas de peso? La razón: un metabolismo lento.

    Hay quienes suponen erróneamente que para bajar de peso tienen que dejar de comer. Incluso llegan al extremo de comer solo una o dos veces al día, y se llevan la decepción de su vida cuando ven que no bajan aun comiendo muy poco. Además se sienten fatigados y con hambre, y aunque bajaron de peso ligeramente al inicio, lo más seguro es que no haya sido de grasa, sino de músculo y agua.

    Con frecuencia los hábitos alimenticios contribuyen al retraso del ritmo metabólico del cuerpo sin que nos demos cuenta, práctica que mejora al cambiar la manera de comer y que favorece en el organismo un ritmo más dinámico a la hora de comer calorías.

    DIETA Y METABOLISMO

    El cuerpo humano está hecho para almacenar grasa, y esto tiene su explicación: en las glaciaciones los seres humanos con un metabolismo muy lento eran quienes más oportunidades tenían de sobrevivir; los que más grasa tenían eran los candidatos ideales para soportar estos periodos de hambruna. Desde entonces, cuando dejas de comer y te malpasas, tu cuerpo percibe que viene un periodo en el que tiene que gastar menos energía. Esto le lleva a ser cada vez más lento y resiste a la hora de eliminar esa grasa, razón por la cual las dietas con un aporte energético y alimenticios muy bajos no funcionan a largo plazo. Lo ideal es comer para favorecer que el metabolismo se acelere.

    Y es que al acelerar el metabolismo se elimina mayor energía, y el cuerpo empieza a perder peso y a tonificar los músculos.

    ACTIVA TU METABOLISMO

    1.- Comer varias veces al día

    La mejor fórmula para activar el metabolismo es evitar los periodos prolongados de ayuno, pues esto alenta y propicia que comas más después de pasar varias horas sin probar bocado, si realmente quieres bajar de peso, haz comidas pequeñas y balanceadas cinco veces al día para que el metabolismo trabaje más. Procura combinar una dieta con una buena sesión de ejercicio de forma regular, y los resultados serán más notables.

    2.- Evita las dietas relámpago

    Normalmente cuando queremos bajar de peso rápidamente recurrimos a las dietas drásticas que casi nos matan de hambre, por lo que el organismo se defiende acumulando las pocas calorías que tiene, lo que impide la reducción del peso corporal.

    Por otro lado, este tipo de dietas tienen un factor psicológico negativo, y es que se sienten como sacrificios,  lo que aumenta la tendencia de romperlas con facilidad.

    3.- Consume fibra

    Los alimentos ricos en fibra no aceleran el metabolismo, pero ayudan al cuerpo a trabajar con mayor efectividad, permiten procesar mejor los alimentos, facilitan que muchas de las funciones corporales sean más efectivas y que varias de las sustancias que se ingieren no se procesen en forma de grasas. Además producen una sensación de saciedad, evitando que el organismo procese las calorías en forma de grasa.

    4.- Desayuna todos los días a la misma hora

    Consume diariamente en tu primera comida cereales, fruta, jugos y granos, alimentos completos y muy nutritivos, evita saltar el desayuno, pues los alimentos contribuyen a que tu cuerpo queme más calorías.

    5.- Come fruta o verdura para el ayuno

    Cuando transcurren largas horas sin comer alimentos, el metabolismo pierde dinamismo. Además, si pasas mucho tiempo sin comer, en la siguiente comida consumirás más de lo necesario. Si por tu actividad diaria no tienes tiempo de comer a cada rato, una fruta o verdura entre comidas es el remedio perfecto para el ayuno.

    Y si eres uno de los leyó este articulo completo, te recompensaremos pronto con una dieta perfecta para activar tu metabolismo y así mejorar la cantidad de pero que pierdes.

  • Errores en la alimentación parte 2


    Continuamos con otra selección de mitos sobre las formas tener una alimentación más sana y poder bajar de peso fácilmente.

    Existe una gran cantidad de mitos  y desinformación en torno a la alimentación, lo que inevitablemente nos hace dudar si nuestra dieta contiene todos los nutrimentos necesarios en los horarios y tiempos correctos.

    Mito 11. Para subir musculo se deben ingerir más calorías

    Realidad: No es necesariamente cierto, más bien se debería decir: para subir grasa debes comer más calorías, y para subir músculo, más nutrimentos, poniendo atención a las proteínas y carbohidratos de calidad para lograr avances.

    Mito 12. Si hago ejercicio puedo comer lo que yo quiera

    Realidad: Al contrario. Cuando haces ejercicio se incrementan las necesidades nutrimentales del organismo, de tal forma que si te gusta entrenar debes tener un mejor control de lo que consumes.

    Mito 13. No debes comer nada después de entrenar, de lo contrario, recuperaras las calorías quemadas

    Realidad: Cuando haces ejercicio buscas activar el metabolismo y mejorar tu salud y condición física, por lo que incluso después de una ardua sesión se recomienda comer para prevenir un desgaste excesivo. En resumen, no importan las calorías después de entrenar, sino las totales al día.

    Mito 14. Es malo consumir productos light

    Realidad: Estos son productos sin calorías o reducidos en las mismas, y si bien no representan ningún problema para la salud, debes tomar en cuenta tus necesidades nutrimentales, y si eres una persona altamente activa es posible que necesites omitirlos.

    Mito 15. Puedas comer toda la fruta que quieras

    Realidad: Las frutas son alimentos saludables y de fácil digestión, razón por la cual es común abusar de su consumo. Sin embargo no son carentes de energía, por lo cual no debes abusar de ellas.

  • Errores en la alimentación parte 1


    Existe una gran cantidad de mitos y desinformación en torno a la alimentación, lo que inevitablemente nos hace dudar si nuestra dieta contiene todos los nutrimentos necesarios en los horarios y tiempos correctos.

    Mito 1. Comer poco adelgaza

    Realidad: Falso. Comer poco hace lento al metabolismo y puede ocasionarte más problemas de peso que comer de más.

    Mito 2. Si no desayuno me siento más ligero

    Realidad: Falso. Omitir el desayuno incrementa el desgaste físico durante el día y entorpece el metabolismo, por lo que si no desayunas te sentirás más cansado y débil.

    Mito 3. Evita cenar para estar en forma

    Realidad: Nada más alejado de la verdad. No sirve de nada eliminar una comida; al contrario, para lograr armonía estética debes de comer alimentos de calidad en todos los horarios.

    Mito 4. Nada de carbohidratos después de las seis de la tarde

    Realidad: Como mencioné anteriormente, una comida aislada no hace la diferencia, así que eliminar un nutrimento de la última comida el día no resuelve nada si no se planifica.

    Mito 5. Se debe comer tres veces al día

    Realidad: Por cuestiones sociales se plantean tres comidas durante el día para mantenerse saludable, sin embargo deben incluirse al menos dos colaciones más para mantener al organismo saludable, por lo que se recomienda hacer cinco comidas.

    Mito 6. Comer en grandes porciones engorda

    Realidad: No importa tanto los tamaños de las porciones sino las calorías que contienen, ya que mientras algunos alimentos en pequeñas porciones aportan grandes cantidades de energía, otros funcionan a la inversa.

    Mito 7. Puedes consumir cualquier alimento para calmar el hambre

    Realidad: La regulación del apetito está más asociada a los carbohidratos, ya que son la primera opción del organismo como portadores de energía, a diferencia de las proteínas y grasas. Además, no es lo mismo comer algo nutritivo, a cualquier alimento chatarra.

    Mito 8. Las dietas de moda son buenas para perder peso

    Realidad: Falso. No existe una forma peor de arriesgar tu salud que probar una de estas dietas, porque aunque son populares, no tienen una sabe solida. Así que mejor no te arriesgues.

    Mito 9. Existen alimentos quema grasa

    Realidad: Siendo realistas, la grasa no se quema, más bien se oxida por efectos del metabolismo, por lo que consumir alimentos ácidos no tiene nada que ver con la pérdida de peso.

    Mito 10. Hacer dieta es malo para tu salud

    Realidad: Todo lo contrario. Al seguir una dieta tienes un control de los alimentos que consumes y puedes equilibrarlos con tus necesidades nutrimentales.