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Etiqueta: Por qué

  • ¿Por qué pican los chiles?

    Todos los chiles contienen una sustancia natural llamada capsicina (responsable del picante); se dice que no tiene olor, ni sabor, simplemente suelta neurotransmisores, los cuales se encargan de estimular los puntos receptores del dolor en la lengua y en el paladar.

    El cerebro responde a este dolor y libera endorfinas con las que aumenta el metabolismo, se produce más saliva y la piel transpira. La capsicina se mide a través de unidades Scoville, en honor al farmacéutico Wilbur Scoville, quien en 1912 creó la escala para medir el grado de picante en los chiles.

  • ¿A qué se debe el sabor a sal cuando una persona suda?

    Respuesta:

    Cuando hace mucho calor sudamos para enfriar el cuerpo y eliminar las sustancias tóxicas. La cantidad de sudor que excretamos en un día es variable, aunque normalmente es medio litro. Nuestros líquidos corporales y células tienen aguda con una concentración salina ideal.

    Por esta razón el sudor, las lágrimas, la sangre, el esperma, la orina e, incluso, el excremento son salados. El sudor es un líquido claro compuesto por agua y sales minerales. La cantidad y composición del sudor no siempre es la misma, ya que éste se encuentra regulado por sistema nervioso.

  • ¿Por qué lloran los cocodrilos?

    Cocodrilo

    Las famosas lágrimas de cocodrilo tienen dos orígenes:
    • El cocodrilo llora cuando sale del agua. El cocodrilo necesita mantener sus ojos siempre húmedos por lo que fuera del agua “llora”, es decir sus glándulas lacrimales segregan lágrimas.
    • El cocodrilo llora mientras devora a sus presas. Las glándulas lacrimales de este animal están situadas a muy pocos centímetros de las salivales y por tanto se estimulan cuando come.